Konya gezisinden "Tirit ziyafeti"

Sevgili Hoşaf takipçileri yine birlikteyiz.
Bugun size Konya gezimizten aklımda kalan en önemli şey olan "Tirit" adlı yemeği ballandıra ballandıra anlatmak istiyorum.Ama bence tatsanız daha iyi olur.
konya gezimizde gezmekten yorulduğumuz bir anda bir arkadasımızın tavsiyesi üzerine "Mithat Tirit" adlı lokantaya uğramış bulunduk(sanırım doğru yerde olmak tabiri bura için yazılmış).
Yemeğin anlatıyım isterseniz...
Çömlek bir tabakta sunulan yemeğin alt kısmında ince pide ekmeği bulunuyordu.
Onun üstünde ise yoğurt ve tereyağı karışımı sos bulunuyor.Veeeee en üst kısımda ise yumuşacık bir kuzu eti bulunuyordu(resimde görduğünüz gibi).Yemeğin yanında bir şey içmenizi tavsiye etmem çünkü bu muhteşem ve olağanüstü yemeğin tadını hiçbirseyin karıstırmasına izin vermeyin.....
Bu seferlik bu kadar kendinize iyi bakınnnn......